Tortino di pasta brisee con funghi porcini e fonduta al parmigiano

(latticini, uova)

Fiocco di culatello con verdure sott’olio

(solfiti, sedano)

La panissa Vercellese con riso carnaroli D.O.P. Riseria Merlano

(solfiti, sedano, latticini)

Ravioli* di carne fatti in casa alla Piemontese

(latticini, sedano, glutine, uova)

Verdure alla griglia con uova e/o provola affumicata

(latticini,uova)

Chicken caesar salad

(latticini, uova, pesce, glutine)

Rustica con rucola, radicchio, speck e noci

(frutta senza glutine)

Il dolce del giorno selezionato dal nostro chef