Riso Carnaroli alla cacio e pepe con guanciale croccante
(SEDANO, LATTE E DERIVATI, SOLFITI)

Paccheri con gamberi, salmone e verdurine
(GLUTINE, SOLFITI, SEDANO, CROSTACEI, PESCE)

Crema di legumi con crostini
(SEDANO, GLUTINE)

Filetto di branzino alla griglia
(PESCE)

Carpaccio di manzo con fonduta di Maccagno, nocciole tostate e miele
(FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI)

A scelta tra:

Insalata a piacere

Patate al forno

Fagiolini*

* = Articoli prodotti e surgelati alla fonte e prodotto da noi conservato e surgelato

Il pesce destinato ad essere consumato crudo o parzialmente crudo ed alcuni ingredienti, sono stati sottoposti a trattamento di abbattimento rapido (-24) per motivi di maggiore sicurezza alimentare preventivamente,

ai sensi del reg.Comunitario 853/04