Penne con crema di Pecorino e guanciale croccante
(glutine, latticini)
Crema di carote con polvere di cappero
(sedano)
Sottofiletto di vitellone alla griglia
Pesce spada con bagnetto verde Piemontese
(sedano)
* = Articoli prodotti e surgelati alla fonte e prodotto da noi conservato e surgelato
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o parzialmente crudo ed alcuni ingredienti, sono stati sottoposti a trattamento di abbattimento rapido (-24) per motivi di maggiore sicurezza alimentare preventivamente,
ai sensi del reg.Comunitario 853/04